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À propos
Le Domaine Barmès-Buecher naît en 1985 à Wettolsheim, à 5 km au sud-ouest de Colmar, du mariage de Geneviève Buecher et de François Barmès, qui réunissent les vignes de leurs familles, propriétaires viticoles depuis le XVIIe siècle. Le couple engage la conversion du domaine à la biodynamie en 1998, avec une certification Biodyvin obtenue en 2001. Après la mort soudaine de François Barmès en 2011, Geneviève est épaulée par leurs enfants, Sophie et Maxime, ce dernier prenant en charge la vinification. Le domaine exploite aujourd'hui 16 à 17 hectares répartis sur sept terroirs, dont trois grands crus (Hengst, Pfersigberg et Steingrubler), ainsi que les lieux-dits Rosenberg, Leimental, Clos Sand et Herrenweg. Il cultive les cépages alsaciens : riesling, gewurztraminer, pinot gris, pinot blanc, auxerrois, sylvaner, muscat ottonel et pinot noir.
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