À propos

Le Domaine de Rocheville est créé en 2004 par Philippe Porcher, qui met plusieurs années à trouver les terres qu'il cherchait avant de pouvoir s'installer sur la commune de Parnay, en appellation Saumur-Champigny. Épaulé par son épouse Agnès et par le spécialiste des terroirs Jérôme Callet, il produit son premier millésime en 2005. En 2013, il fait construire sa propre cave, adossée à ses vignes sur le coteau de Parnay. Le domaine voue une attention particulière à l'expression du chenin blanc et du cabernet franc, ses deux cépages de prédilection, cultivés selon des pratiques respectueuses de l'environnement : la propriété est certifiée Terra Vitis depuis 2011 puis engagée en agriculture biologique depuis 2019.