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À propos
Pierre-Jean Villa, originaire de Chavanay, dans le nord de la vallée du Rhône, commence sa carrière en Bourgogne en 1992, notamment chez Mommessin et au Clos de Tart. En 2003, il rejoint Yves Cuilleron, Pierre Gaillard et François Villard au sein des Vins de Vienne, qui replantent les coteaux de Seyssuel. En 2009, il fonde son propre domaine à Chavanay, en achetant deux parcelles de saint-joseph et de condrieu ainsi qu'un bâtiment en ruine situé sous ses vignes, qu'il restaure pour en faire sa cave. Converti à l'agriculture biologique à partir de 2011, le domaine est certifié en 2021. Il exploite près de vingt hectares répartis entre Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et les coteaux de Seyssuel, en syrah, viognier et roussanne. Ses enfants Hugo et Pauline l'ont rejoint et développent des pratiques biodynamiques ; la Revue du vin de France lui attribue deux étoiles.
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