À propos

Installé près des chutes du Rhin, dans le vignoble zurichois en Suisse, le Domaine Besson-Strasser est conduit par Cédric Besson et son épouse Nadine Strasser sur une propriété familiale de 7 hectares. Le nom de la cuvée « Albi » rend hommage à Albert Strasser, à l'origine de la création du domaine. Depuis 2004, l'exploitation est certifiée en biodynamie, dans une recherche constante d'honnêteté, de précision et d'intensité dans les vins produits. Le domaine cultive des cépages typiques de la Suisse alémanique, comme le müller-thurgau et le räuschling en blanc, aux côtés du zweigelt et du pinot noir en rouge, ainsi qu'une cuvée nommée Fumé. Besson-Strasser illustre la diversité méconnue de la viticulture suisse germanophone, à la frontière du lac de Constance.