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Vin rouge

Sinfarosa Zinfandel Primitivo di Manduria

Agricola Felline

Primitivo di Manduria DOC · Pouilles, Italie

Primitivo-Zinfandel15 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Pouilles, Italie
Alcool
15 % vol.
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Agricola Felline

Agricola Felline est fondée en 1992 par Gregory Perrucci, troisième génération d'une famille viticole de Manduria, dans les Pouilles.

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L'appellation

Primitivo di Manduria DOC

La DOC Primitivo di Manduria, reconnue en 1974, couvre une zone du Salento, dans les Pouilles, autour de la ville de Manduria, dans les provinces de Tarente et de Brindisi. Le vignoble, proche de la mer Ionienne, est traditionnellement conduit en gobelet, sur des sols argileux et calcaires, sous un climat chaud et sec.

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