
PietraPura Mandus
Primitivo di Manduria DOC · Pouilles, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Primitivo di Manduria DOC
- Région
- Pouilles, Italie
- Cépages
- Primitivo-Zinfandel
- Alcool
- 14,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Rocca delle Macìe
Rocca delle Macìe naît en 1973 lorsque le producteur de cinéma Italo Zingarelli, connu pour des films comme la série Trinita avec Bud Spencer et Terence Hill, réalise son rêve de posséder un domaine viticole en achetant la propriété Le Macìe, au cœur du Chianti Classico, alors plantée de seulement deux hectares de…
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Primitivo di Manduria DOC
La DOC Primitivo di Manduria, reconnue en 1974, couvre une zone du Salento, dans les Pouilles, autour de la ville de Manduria, dans les provinces de Tarente et de Brindisi. Le vignoble, proche de la mer Ionienne, est traditionnellement conduit en gobelet, sur des sols argileux et calcaires, sous un climat chaud et sec.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Rocca delle Macìe
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