
Tiati Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOC · Pouilles, Italie
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Primitivo di Manduria DOC
- Région
- Pouilles, Italie
- Cépages
- Primitivo-Zinfandel
- Alcool
- 15 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Teanum
Fondées en 2000 à San Paolo di Civitate, dans la province de Foggia, les Cantine Teanum tirent leur nom de Teanum Apulum, l'antique cité romaine sur laquelle repose aujourd'hui le village.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Primitivo di Manduria DOC
La DOC Primitivo di Manduria, reconnue en 1974, couvre une zone du Salento, dans les Pouilles, autour de la ville de Manduria, dans les provinces de Tarente et de Brindisi. Le vignoble, proche de la mer Ionienne, est traditionnellement conduit en gobelet, sur des sols argileux et calcaires, sous un climat chaud et sec.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Teanum
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