Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Alsace AOC
- Région
- Alsace, France
- Cépages
- Gewürztraminer
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2017 à 2022.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Albert Schoech
La maison Albert Schoech est fondée en 1840 à Ammerschwihr, dans le Haut-Rhin, par Joseph Schoech, fils de tonnelier, comme maison de négoce en vins d'Alsace.
Voir le producteur →L'appellation
Alsace AOC
L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
Alsace AOC Gewürztraminer Albrecht WolfbergerWolfberger
AuxerroisLouis Hauller
Château de Riquewihr Gewurztraminer « Les Sorcières »Château de Riquewihr (Dopff & Irion)
EdelzwickerINRAE Colmar
Geierstein Cuvée ÉlisabethVignoble Frédéric Arbogast
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