Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Menetou-Salon AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Sauvignon Blanc
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Antoine de la Farge
Antoine de la Farge est un vigneron et négociant établi à Menetou-Salon, dans le Cher. Ingénieur agronome et œnologue, il parcourt d'abord le monde du vin puis dirige les sélections du caviste Nicolas.
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Menetou-Salon AOC
Menetou-Salon est une appellation du Centre-Loire, dans le Cher, reconnue en 1959, située au nord de Bourges, entre Sancerre et Quincy. Le vignoble s'étend sur une dizaine de communes, sur des sols marno-calcaires kimméridgiens, proches de ceux de Sancerre et de Chablis.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Antoine de la Farge
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
