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Vin rouge

Château Angélus

Château Angélus

Saint-Émilion Grand Cru AOC · Bordeaux, France

Cabernet Franc, Merlot14 %Garde 8 à 30 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bordeaux, France
Alcool
14 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 8 à 30 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2033 à 2055.

À garder
2026
20252058

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

À propos de ce vin

Angélus doit son nom aux cloches des églises et chapelles de Saint-Émilion, qui résonnaient autrefois matin, midi et soir dans l'amphithéâtre naturel du vignoble ; une cloche orne d'ailleurs l'étiquette du château depuis ses origines, en évocation de la prière homonyme. La famille de Boüard de Laforest s'installe à Saint-Émilion dès 1782, et c'est Maurice de Boüard de Laforest qui agrandit le domaine en 1920 d'un enclos de trois hectares baptisé l'Angélus. Classé premier grand cru dès le premier classement de 1954, l'encépagement associe cabernet franc, merlot et cabernet sauvignon.

Le producteur

Château Angélus

Les archives familiales font remonter la présence des de Boüard à Bordeaux à 1544, et Jean de Boüard de Laforest s'installe à Saint-Émilion dès 1782.

Voir le producteur et ses 2 vins →

L'appellation

Saint-Émilion Grand Cru AOC

Saint-Émilion Grand Cru est une appellation distincte de Saint-Émilion AOC, produite sur la même aire de huit communes de la rive droite de la Dordogne, mais avec des rendements plus bas et un élevage plus long.

Découvrir l'appellation →

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