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Vin rouge

Château Cambon la Pelouse

Château Cambon la Pelouse

Haut-Médoc AOC · Bordeaux, France

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit VerdotGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour le millésime 2018, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2033.

Prêt à boire
2026
20182036

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Château Cambon la Pelouse

Le domaine trouve son origine dans la seigneurie de Lapelouze, dont le sire d'Antiège, conseiller et secrétaire du roi, cède la propriété à la fin du dix-septième siècle à Jean de Cambon-Lapelouze, qui donne son nom au domaine créé au dix-huitième siècle.

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L'appellation

Haut-Médoc AOC

L'appellation Haut-Médoc, reconnue en 1936, couvre la partie sud de la presqu'île médocaine, des portes de Bordeaux jusqu'à Saint-Seurin-de-Cadourne, sur une soixantaine de kilomètres le long de la Gironde.

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