Aumérade Style
Côtes de Provence AOC · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Côtes de Provence AOC
- Région
- Provence, France
- Cépages
- CinsaultGrenacheShiraz-Syrah
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château de l'Aumérade
Le Château de l'Aumérade est un domaine viticole de Pierrefeu-du-Var, entre la plaine de Pierrefeu et le massif des Maures. L'ancien fief de Piégros est remarqué par Henri IV et son ministre Sully, qui y font planter en 1594 le premier mûrier de France ainsi que les platanes qui ornent encore les jardins.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Côtes de Provence AOC
Reconnue en 1977, l'appellation Côtes de Provence couvre environ 20 000 hectares dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une commune des Alpes-Maritimes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de l'Aumérade
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