Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Chardonnay
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2032.
Prêt à boireLe producteur
Château de Melin
Le Domaine du Château de Melin est une exploitation bourguignonne établie à Auxey-Duresses, en Côte de Beaune. La famille Derats y cultive la vigne depuis sept générations.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune AOC
Les Hautes-Côtes de Beaune forment un plateau situé à l'ouest de la Côte de Beaune, sur une trentaine de communes de la Côte-d'Or et de la Saône-et-Loire, entre 300 et 450 mètres d'altitude. L'appellation, reconnue en 1961, couvre des combes et des coteaux calcaires plus frais que la côte.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château de Melin
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