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Vin liquoreux

Madame de Rayne

Château de Rayne Vigneau

Sauternes AOC · Bordeaux, France

Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle13 %Garde 8 à 38 ans

Fiche technique

Type
Vin liquoreux
Appellation
Sauternes AOC
Région
Bordeaux, France
Alcool
13 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 8 à 38 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2034 à 2064.

À garder
2026
20262067

Profil et accords

Caractère

Ample, moelleux, fruits confits, miel.

À table

Entrées, fromages, desserts, épicés.

Le producteur

Château de Rayne Vigneau

Fondé en 1635 par Gabriel de Vigneau, le domaine passe en 1681 à son fils Étienne de Vigneau, marié à Jeanne Sauvage, fille du seigneur d'Yquem, tissant ainsi un lien précoce avec le voisin le plus prestigieux de Sauternes.

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L'appellation

Sauternes AOC

Sauternes, à une quarantaine de kilomètres au sud de Bordeaux, produit des vins liquoreux sur cinq communes : Sauternes, Bommes, Fargues, Preignac et Barsac, cette dernière disposant aussi de sa propre appellation.

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