Notre-Dame des Anges
Côtes de Provence AOC · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Côtes de Provence AOC
- Région
- Provence, France
- Cépages
- VermentinoGrenacheCinsault
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château Demonpère
Le Château Demonpère est un domaine viticole du Luc, dans le Var, situé dans la plaine des Maures. La propriété réunit une bastide de la fin du XIXe siècle et une bergerie plus ancienne, datée de la fin du XVe siècle, creusée dans la roche et transformée en chai.
Voir le producteur →L'appellation
Côtes de Provence AOC
Reconnue en 1977, l'appellation Côtes de Provence couvre environ 20 000 hectares dans le Var, les Bouches-du-Rhône et une commune des Alpes-Maritimes.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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