
Margaux Grand Cru Classé
Margaux AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Margaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 6 à 22 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2047.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
À propos de ce vin
Fondé au 17e siècle par Jean-Baptiste Desmirail, conseiller au parlement de Bordeaux qui lui donne son nom en 1741, le domaine est classé troisième grand cru en 1855 avant de disparaître purement et simplement : absorbé par Château Palmer de 1938 à 1980, il ne figure plus alors que sur le papier. Lucien Lurton le reconstitue en 1981 à partir de nouvelles parcelles, et son fils Denis, à la tête du domaine depuis 1992, poursuit depuis la modernisation du chai et des méthodes de vinification. L'encépagement associe cabernet sauvignon (50%), merlot (40%), cabernet franc et petit verdot.
Le producteur
Château Desmirail
Fondé en 1661, le domaine tient son nom de Jean Desmirail, qui obtient le vignoble en dot lors de son mariage avec l'une des filles de la famille Rauzan, alors propriétaire d'un vaste ensemble de domaines bordelais comprenant également Château Rauzan-Ségla et Château Rauzan-Gassies.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Margaux AOC
Margaux est l'appellation communale la plus méridionale du Haut-Médoc et la plus étendue, avec environ 1 500 hectares sur cinq communes : Margaux, Cantenac, Soussans, Labarde et Arsac. Elle a été reconnue en 1954.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Desmirail
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