Château Bréhat
Castillon Côtes de Bordeaux AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Castillon Côtes de Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2018 à 2024.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Haut-Rocher
Château Haut-Rocher est un domaine familial de Saint-Émilion dont le nom provient de l'alliance entre les ancêtres de la famille de Monteil et la famille Rocher, présente sur le site depuis le XVe siècle selon le domaine. En janvier 2010, Jérôme et Béatrice de Monteil reprennent la propriété.
Voir le producteur →L'appellation
Castillon Côtes de Bordeaux AOC
Castillon Côtes de Bordeaux est l'une des dénominations de l'appellation Côtes de Bordeaux, créée en 2009, sur la rive droite de la Dordogne, à l'est de Saint-Émilion, dont elle prolonge le plateau calcaire.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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