Les Vieux Causses
Saint-Chinian AOC · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Saint-Chinian AOC
- Région
- Languedoc, France
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château Jougrand
Installé dans la commune de Causses-et-Veyran, au cœur de l'appellation Saint-Chinian en Languedoc, le domaine cultive ses vignes sur des terroirs calcaires et rocailleux typiques de la région.
Voir le producteur et ses 2 vins →L'appellation
Saint-Chinian AOC
Saint-Chinian, dans l'Hérault, au nord-ouest de Béziers, est une appellation reconnue en 1982. Le vignoble s'étend sur une vingtaine de communes, au pied des monts de l'Espinouse et du Caroux, et se divise en deux zones : des schistes au nord et des argilo-calcaires au sud.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Jougrand
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