Château Saint-Estèphe
Saint-Estèphe AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Estèphe AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Cépages
- Cabernet SauvignonMerlot
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2002, la fenêtre de dégustation va de 2010 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Saint-Estèphe
Le Château Saint-Estèphe est un cru de l'appellation du même nom, situé à Leyssac, dans le nord du Haut-Médoc, sur le plateau qui domine l'estuaire de la Gironde.
Voir le producteur →L'appellation
Saint-Estèphe AOC
Saint-Estèphe est l'appellation communale la plus septentrionale du Haut-Médoc, au nord de Pauillac dont elle est séparée par la jalle du Breuil. Reconnue en 1936, elle couvre environ 1 200 hectares.
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