Château Laffitte Carcasset
Saint-Estèphe AOC · Bordeaux, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Saint-Estèphe AOC
- Région
- Bordeaux, France
Période de garde
Ce vin se garde 8 à 25 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2047.
À garderProfil et accords
Caractère
Puissant, tannique, épicé.
À table
Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.
Le producteur
Château Laffitte Carcasset
Le Château Laffitte Carcasset est un domaine de l'appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc. Une vigne est déjà attestée en 1759 au lieu-dit Carcasset, sur les terres de Saint-Estèphe. En 1781, Laffitte, propriétaire du lieu et avocat au parlement de Bordeaux sous Louis XVI, donne son nom au château.
Voir le producteur →L'appellation
Saint-Estèphe AOC
Saint-Estèphe est l'appellation communale la plus septentrionale du Haut-Médoc, au nord de Pauillac dont elle est séparée par la jalle du Breuil. Reconnue en 1936, elle couvre environ 1 200 hectares.
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