Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Cabernet d'Anjou AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Cabernet Franc
- Alcool
- 11,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Château Soucherie
À l'origine ferme des ducs de Brissac, le domaine est aménagé à la fin du XIXe siècle par la princesse d'Arenberg, sœur du duc, qui en fait sa résidence de campagne et y reçoit de nombreux amis, dont l'écrivain et aventurier Joseph Kessel, autour de ses vins.
Voir le producteur et ses 10 vins →L'appellation
Cabernet d'Anjou AOC
Le Cabernet d'Anjou, reconnu en 1964, est une appellation de vins rosés de l'Anjou, produite sur une grande partie du Maine-et-Loire, ainsi que dans quelques communes des Deux-Sèvres et de la Vienne. C'est l'un des principaux rosés d'appellation de France en volume.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Château Soucherie
Patrimoine Coteaux du LayonCoteaux du Layon AOC · liquoreux
Blanc IvoireAnjou AOC · blanc
Château SoucherieAnjou AOC · rouge
Chaume Coteaux du Layon Premier CruChaume AOC · liquoreux- Clos des PerrièresSavennières AOC · blanc
- KarvaVin de France IGP · blanc
- ReliefsAnjou AOC · rouge
- Rose PivoineRosé de Loire AOC · rosé
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
