Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Sangiovese
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2029 à 2036.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Clos des Reboussiers
Le vignoble est créé en 1999 sur le versant sud du Pic Saint-Loup, en Languedoc. En 2012, Christophe Peyrus, qui avait travaillé plus de dix ans au sein du domaine voisin Clos Marie, reprend cette propriété en s'associant à trois partenaires passionnés, Christian Luchessa, Olivier Chauffour et Jean Vallon, sous le nom…
Voir le producteur et ses 4 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Clos des Reboussiers
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