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Vin blanc

Jurançon Sec

Clos Guirouilh

Jurançon Sec AOC · Sud-Ouest, France

Gros Manseng, Petit CourbuGarde 1 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin blanc
Région
Sud-Ouest, France

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2021, la fenêtre de dégustation va de 2022 à 2029.

Prêt à boire
2026
20212032

Le producteur

Clos Guirouilh

Le Clos Guirouilh est un domaine familial de Lasseube, dans le Béarn, au sein de l'appellation Jurançon. D'après ses importateurs, la même famille le tient depuis le seizième siècle et le domaine n'aurait manqué aucun millésime, y compris pendant les deux guerres mondiales.

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L'appellation

Jurançon Sec AOC

Le Jurançon sec est la version sèche du Jurançon, produite sur la même aire, au sud et à l'ouest de Pau, dans les Pyrénées-Atlantiques, sur des coteaux pentus aux sols argilo-siliceux et de poudingues. La mention a été reconnue en 1975, alors que l'appellation était auparavant réservée aux vins doux.

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