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Vin rouge

Le Menut des Jacobins

Couvent des Jacobins

Saint-Émilion Grand Cru AOC · Bordeaux, France

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, MerlotGarde 5 à 20 ans

Fiche technique

Période de garde

Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.

À garder
2026
20262049

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Couvent des Jacobins

Fondé en 1389 par les frères prêcheurs dominicains, le couvent bénéficie d'une donation confirmée par le duc de Lancastre, fils du roi d'Angleterre Édouard III.

Voir le producteur et ses 3 vins →

L'appellation

Saint-Émilion Grand Cru AOC

Saint-Émilion Grand Cru est une appellation distincte de Saint-Émilion AOC, produite sur la même aire de huit communes de la rive droite de la Dordogne, mais avec des rendements plus bas et un élevage plus long.

Découvrir l'appellation →

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