Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Saint-Péray AOC
Région
Rhône, France
Cépages
Marsanne
Viticulture
Biodynamique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2028.

Prêt à boire
2026
20222031

Profil et accords

Caractère

Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.

À table

Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.

Le producteur

Domaine Alain Voge

Le domaine Alain Voge, à Cornas dans l'Ardèche, se réclame d'une origine remontant à 1900. En 1958, Alain Voge rejoint son père sur la petite exploitation familiale, abandonne la polyculture pour se consacrer à la vigne et replante des coteaux délaissés depuis près de trente ans.

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L'appellation

Saint-Péray AOC

Saint-Péray est la plus méridionale des appellations du nord de la vallée du Rhône, reconnue en 1936, située sur la rive droite du Rhône, face à Valence, en Ardèche, au pied des ruines du château de Crussol. Le vignoble s'étend sur des coteaux de granites, de calcaires et de loess.

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