Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Saint-Péray AOC
- Région
- Rhône, France
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Auguste Clape
La propriété reste dans la même famille depuis environ deux cent cinquante ans, transmise au fil des générations sous les patronymes successifs de Frugier, Rousset puis Clape, souvent à travers les femmes de la famille.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Saint-Péray AOC
Saint-Péray est la plus méridionale des appellations du nord de la vallée du Rhône, reconnue en 1936, située sur la rive droite du Rhône, face à Valence, en Ardèche, au pied des ruines du château de Crussol. Le vignoble s'étend sur des coteaux de granites, de calcaires et de loess.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Auguste Clape
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
