L’O de la Vie
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Minervois AOC · Languedoc, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Minervois AOC
- Région
- Languedoc, France
- Cépages
- Shiraz-SyrahGrenache
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2031.
Prêt à boireLe producteur
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Le Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot est une propriété du nord du Minervois, établie au hameau de Cazelles, à Aigues-Vives. Il est fondé par deux vignerons bourguignons : Anne Gros, qui avait repris en 1998 le domaine familial de Vosne-Romanée, et Jean-Paul Tollot, du Domaine Tollot-Beaut à Chorey-lès-Beaune.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Minervois AOC
Le Minervois, reconnu en AOC en 1985, s'étend dans l'Aude et l'Hérault, entre la Montagne Noire au nord et le canal du Midi au sud, autour de la cité de Minerve, qui lui a donné son nom. Le vignoble forme un amphithéâtre orienté au sud, sur des sols variés de grès, de calcaires, de schistes et de marnes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
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