Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Rhône, France
- Cépages
- Shiraz-Syrah
- Alcool
- 12,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Auguste Clape
La propriété reste dans la même famille depuis environ deux cent cinquante ans, transmise au fil des générations sous les patronymes successifs de Frugier, Rousset puis Clape, souvent à travers les femmes de la famille.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Auguste Clape
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