Chassagne-Montrachet Les Plantes Momières Vieilles Vignes
Chassagne-Montrachet AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Chassagne-Montrachet AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 13,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2022, la fenêtre de dégustation va de 2025 à 2034.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine Bachey-Legros
Le Domaine Bachey-Legros est établi à Santenay-le-Haut, dans l'une des plus anciennes rues du village, au sud de la Côte de Beaune. Fondé au XIXe siècle par François Bachey, il s'est transmis sans interruption par une lignée d'enfants uniques, chaque génération agrandissant le vignoble.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Chassagne-Montrachet AOC
Chassagne-Montrachet, dans la Côte de Beaune, au sud de Puligny-Montrachet, est une appellation reconnue en 1937. La commune partage avec Puligny les grands crus Montrachet et Bâtard-Montrachet, et possède le Criots-Bâtard-Montrachet.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Bachey-Legros
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