Santenay Clos des Hâtes Vieilles Vignes Rouge
Santenay AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Santenay AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
- Alcool
- 14,1 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2020, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2030.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Bachey-Legros
Le Domaine Bachey-Legros est établi à Santenay-le-Haut, dans l'une des plus anciennes rues du village, au sud de la Côte de Beaune. Fondé au XIXe siècle par François Bachey, il s'est transmis sans interruption par une lignée d'enfants uniques, chaque génération agrandissant le vignoble.
Voir le producteur et ses 3 vins →L'appellation
Santenay AOC
Santenay est la commune la plus méridionale de la Côte de Beaune, au sud de Chassagne-Montrachet. L'appellation, reconnue en 1937, produit des vins rouges de Pinot Noir, majoritaires, et des vins blancs de Chardonnay. Elle compte une douzaine de premiers crus, dont Les Gravières, Clos de Tavannes et La Comme.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Bachey-Legros
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