Beaujolais-Villages Bibine
Beaujolais-Villages AOC · Beaujolais, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Beaujolais-Villages AOC
- Région
- Beaujolais, France
- Cépages
- Gamay
- Alcool
- 12,5 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2010, la fenêtre de dégustation va de 2010 à 2013.
Apogée dépasséeProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Bulliat
En 1978, tout juste diplômé de viticulture, Noël Bulliat, sixième génération de vignerons, achète 4 hectares en Beaujolais-Villages. Le domaine s'étend aujourd'hui sur 27 hectares répartis en huit appellations, dont cinq crus du Beaujolais : Morgon, Fleurie, Chénas, Chiroubles et Moulin-à-Vent.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Beaujolais-Villages AOC
L'appellation Beaujolais-Villages, reconnue en 1950, couvre 38 communes du nord du Beaujolais, sur des sols principalement granitiques et schisteux, plus favorables que les terres argilo-calcaires du sud de la région. Elle se situe entre le Beaujolais et les dix crus dans la hiérarchie locale.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Bulliat
Dans la même appellation
Vous avez ce vin en cave ?
Scannez l'étiquette, l'application retrouve la fiche, suit la période de garde et vous prévient quand la bouteille est prête. Gratuite, sans publicité.
Télécharger dans l'App StoreSur ordinateur ? Créer un compte sur le site · Déjà membre ? Se connecter
