
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Vin de France IGP
- Région
- Corse, France
- Cépages
- Carcaghjolu Neru
- Alcool
- 11,5 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.
À garderProfil et accords
Caractère
Fruité.
À table
Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.
Le producteur
Domaine Casanova
La marque Domaine Casanova est créée en 2006 par la Cave des Vignerons d'Aghione, une cave coopérative fondée en 1975 sur la côte est de la Corse, qui réunit douze familles de vignerons sur trois générations.
Voir le producteur et ses 8 vins →L'appellation
Vin de France IGP
Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.
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