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Vin rouge

Vindigène

Domaine Casanova

Vin de France IGP · Corse, France

Carcaghjolu Neru11,5 %Garde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Corse, France
Alcool
11,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2028 à 2034.

À garder
2026
20262037

Profil et accords

Caractère

Fruité.

À table

Viandes rouges, viandes blanches, volailles, charcuterie, fromages.

Le producteur

Domaine Casanova

La marque Domaine Casanova est créée en 2006 par la Cave des Vignerons d'Aghione, une cave coopérative fondée en 1975 sur la côte est de la Corse, qui réunit douze familles de vignerons sur trois générations.

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L'appellation

Vin de France IGP

Vin de France est la catégorie de vins sans indication géographique créée en 2009, qui a remplacé les anciens vins de table. Elle permet d'assembler des raisins de plusieurs régions françaises et, contrairement à l'ancien régime, de mentionner le millésime et le cépage sur l'étiquette.

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