Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin blanc
Appellation
Alsace AOC
Région
Alsace, France
Cépages
Silvaner
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2027.

Prêt à boire
2026
20232030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes.

À table

Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Cathy et Gilbert Lang

Voir le producteur et ses 5 vins →

L'appellation

Alsace AOC

L'appellation Alsace, reconnue en 1962, s'étire sur une centaine de kilomètres le long des contreforts orientaux des Vosges, de Marlenheim à Thann. Protégé par le massif, le vignoble bénéficie d'un des climats les plus secs de France.

Découvrir l'appellation →

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