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Vin rosé

JAVA Rosé

Domaine Chiroulet

Côtes de Gascogne IGP · Sud-Ouest, France

Merlot, Cabernet FrancGarde 0 à 1 ans

Fiche technique

Type
Vin rosé
Région
Sud-Ouest, France
Viticulture
Raisonnée / durable

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.

Prêt à boire
2026
20252030

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, fruits rouges.

À table

Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.

Le producteur

Domaine Chiroulet

L'histoire de la famille Fezas débute à la fin du dix-neuvième siècle avec la distillation d'armagnac à Larroque-sur-l'Osse, avant que le domaine ne soit officiellement établi en 1893 sur les hauteurs calcaires de la Ténarèze, entre les vallées de l'Auzoue et de l'Osse, berceau des vins de Gascogne et de l'armagnac.

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L'appellation

Côtes de Gascogne IGP

L'IGP Côtes de Gascogne couvre essentiellement le département du Gers, ainsi que quelques communes des Landes et du Lot-et-Garonne, sur l'aire historique de production de l'armagnac.

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