Ma Cave à VinMa Cave à Vin

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 8 à 25 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2034 à 2051.

À garder
2026
20262054

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Coquard Loison-Fleurot

Véritable domaine familial bourguignon, le Domaine Coquard Loison-Fleurot, souvent désigné par son sigle CLF, doit son nom aux différentes branches d'une même famille de vignerons de longue date, à l'origine d'un patrimoine de parcelles varié.

Voir le producteur et ses 12 vins →

L'appellation

Clos de la Roche Grand Cru AOC

Le Clos de la Roche est le plus vaste des grands crus de Morey-Saint-Denis, dans la Côte de Nuits, avec environ dix-sept hectares. Il s'étend en haut du coteau, sur des sols calcaires peu profonds, et son nom viendrait d'une roche plate utilisée par les druides, selon la légende.

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