Bandol Rosé Cuvée Spéciale
Bandol AOC · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Bandol AOC
- Région
- Provence, France
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Domaine de l'Olivette
Installée dans la même famille depuis plus de deux cents ans, cette propriété compte parmi les plus anciennes de l'appellation Bandol.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Bandol AOC
Bandol, reconnue en 1941, couvre huit communes du Var en amphithéâtre autour du port éponyme, entre La Ciotat et Toulon. Le vignoble est planté sur des restanques, terrasses soutenues par des murets de pierres, sur des sols calcaires et sablo-marneux pauvres, exposés à l'influence de la mer.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine de l'Olivette
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