Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Vouvray AOC
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Chenin Blanc
- Alcool
- 13 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 12 ans après le millésime. Pour le millésime 2017, la fenêtre de dégustation va de 2019 à 2029.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine de la Galinière
Le Domaine de la Galinière est une exploitation viticole de l'appellation Vouvray, située au lieu-dit La Galinière, à Vernou-sur-Brenne.
Voir le producteur et ses 13 vins →L'appellation
Vouvray AOC
Vouvray, en Touraine, s'étend sur huit communes de la rive droite de la Loire, à l'est de Tours. Reconnue en 1936, l'appellation produit exclusivement des vins blancs de Chenin Blanc, appelé localement Pineau de la Loire.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine de la Galinière
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