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Vin rouge

Les Grandes Brières

Domaine des Bérioles

Saint-Pourçain AOC · Loire, France

Gamay, Pinot NoirGarde 1 à 5 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Loire, France
Viticulture
Biologique

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 5 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2031.

À garder
2026
20262034

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine des Bérioles

En 1976, Olivier Teissedre fait l'acquisition d'une ferme céréalière à Cesset, au cœur du vignoble de Saint-Pourçain, traversé par le chemin de Compostelle.

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L'appellation

Saint-Pourçain AOC

Saint-Pourçain est une appellation de l'Allier, reconnue en AOC en 2009 après avoir été VDQS depuis 1951. Le vignoble, parmi les plus anciens de France, s'étend sur une vingtaine de communes le long de la Sioule et de l'Allier, au sud de Moulins.

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