Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Val de Loire IGP
- Région
- Loire, France
- Cépages
- Tressallier
- Alcool
- 12 % vol.
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 3 ans après le millésime. Pour le millésime 2023, la fenêtre de dégustation va de 2023 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, agrumes.
À table
Crustacés, poissons, légumes, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine des Bérioles
En 1976, Olivier Teissedre fait l'acquisition d'une ferme céréalière à Cesset, au cœur du vignoble de Saint-Pourçain, traversé par le chemin de Compostelle.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Val de Loire IGP
L'IGP Val de Loire, anciennement vin de pays du Jardin de la France, couvre une quinzaine de départements du bassin de la Loire, du Centre-Val de Loire aux Pays de la Loire. Elle permet de produire des vins de cépage hors des cahiers des charges des nombreuses AOC ligériennes.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine des Bérioles
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