Plaisir Rosé
Bouches-du-Rhône IGP · Provence, France
Fiche technique
- Type
- Vin rosé
- Appellation
- Bouches-du-Rhône IGP
- Région
- Provence, France
- Alcool
- 13,5 % vol.
- Viticulture
- Raisonnée / durable
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 1 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2027.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, sec, fruits rouges.
À table
Charcuterie, amuse-bouches, entrées, poissons, légumes, volailles, épicés.
Le producteur
Domaine des Oullières
Le Domaine des Oullières est une exploitation familiale de Lambesc, près d'Aix-en-Provence. La propriété remonte au XVIIIe siècle et la même famille y cultive la vigne depuis sept générations. Louis Ambrosio en fait un domaine viticole à part entière et devient vigneron indépendant à la fin des années 1980.
Voir le producteur →L'appellation
Bouches-du-Rhône IGP
L'IGP Bouches-du-Rhône couvre l'ensemble du département des Bouches-du-Rhône, en Provence, qui comprend notamment les appellations Coteaux d'Aix-en-Provence, Les Baux-de-Provence, Palette et Cassis. Elle peut être complétée par la mention Terre de Camargue, pour les vins issus du delta du Rhône.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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