Fiche technique
- Type
- Vin effervescent
- Appellation
- Crémant de Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.
Prêt à boireLe producteur
Domaine du Cassard
Le Domaine du Cassard est une propriété familiale de Saint-Ciers-sur-Gironde, au nord de Blaye, en appellation Blaye Côtes de Bordeaux. En 2010, Éric Billières succède à son père Bernard à la tête du domaine familial, qui compte alors 16 hectares de rouges et 6 hectares de blancs.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Crémant de Bordeaux AOC
Le Crémant de Bordeaux, reconnu en 1990, couvre l'ensemble du vignoble girondin. Les vins sont élaborés selon la méthode traditionnelle, avec une seconde fermentation en bouteille et au moins neuf mois de vieillissement sur lies.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Cassard
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