Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Blaye Côtes de Bordeaux AOC
- Région
- Bordeaux, France
- Viticulture
- Biologique
Période de garde
Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2025, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2033.
À garderLe producteur
Domaine du Cassard
Le Domaine du Cassard est une propriété familiale de Saint-Ciers-sur-Gironde, au nord de Blaye, en appellation Blaye Côtes de Bordeaux. En 2010, Éric Billières succède à son père Bernard à la tête du domaine familial, qui compte alors 16 hectares de rouges et 6 hectares de blancs.
Voir le producteur et ses 7 vins →L'appellation
Blaye Côtes de Bordeaux AOC
Blaye Côtes de Bordeaux est l'une des dénominations de l'appellation Côtes de Bordeaux, créée en 2009. Elle couvre les coteaux de la rive droite de la Gironde autour de la citadelle de Blaye, fortifiée par Vauban, face au Médoc. Le vignoble repose sur des sols argilo-calcaires, argileux et sablo-graveleux.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Cassard
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