Cuvée Réservée Blanc
Châteauneuf-du-Pape AOC · Rhône, France
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Châteauneuf-du-Pape AOC
- Région
- Rhône, France
- Alcool
- 14 % vol.
Période de garde
Ce vin se garde 5 à 20 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2031 à 2046.
À garderProfil et accords
Caractère
Ample, sec, fruits à noyau, aromatique.
À table
Poissons, crustacés, volailles, viandes blanches, légumes.
Le producteur
Domaine du Pegau
La famille Féraud cultive la vigne à Châteauneuf-du-Pape depuis 1670. C'est Paul Féraud, entré très jeune dans l'exploitation familiale, qui commence la mise en bouteille en 1964.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Châteauneuf-du-Pape AOC
Châteauneuf-du-Pape tire son nom de la résidence d'été des papes d'Avignon au XIVe siècle. En 1923, le baron Le Roy de Boiseaumarié y rédigea des règles de production qui inspirèrent la création des AOC, et l'appellation fut parmi les premières reconnues, en 1936.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine du Pegau
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