Volnay Les Grands Poisots
Domaine Jean-Claude Cluzeaud & Fils
Volnay AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Volnay AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.
À garderProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Jean-Claude Cluzeaud & Fils
Le Domaine Jean-Claude Cluzeaud et Fils est une exploitation familiale de Volnay, en Côte de Beaune. Ses origines remontent à un domaine créé en 1792 par la famille Pillot. Dans les années 1950, Anne-Marie Pillot épouse Claude Cluzeaud, et l'exploitation prend son nom actuel dans les années 1980.
Voir le producteur et ses 5 vins →L'appellation
Volnay AOC
Volnay est une appellation de la Côte de Beaune, reconnue en 1937, située entre Pommard et Meursault, sur un coteau qui domine le village. Elle produit exclusivement des vins rouges de Pinot Noir, souvent décrits comme les plus fins et les plus élégants de la Côte de Beaune.
Découvrir l'appellation →Autres vins de Domaine Jean-Claude Cluzeaud & Fils
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