
Fiche technique
- Type
- Vin blanc
- Appellation
- Bourgogne Aligoté AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Aligoté
Période de garde
Ce vin se garde 0 à 4 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2024 à 2028.
Prêt à boireLe producteur
Domaine Jean-Marc Boillot
Le Domaine Jean-Marc Boillot a son siège à Pommard, en Côte de Beaune. Issu de la famille du Domaine Henri Boillot, Jean-Marc Boillot quitte l'exploitation familiale en 1984 pour devenir régisseur de la maison Olivier Leflaive, tout en vinifiant ses premiers vins sous son propre nom.
Voir le producteur →L'appellation
Bourgogne Aligoté AOC
L'appellation Bourgogne Aligoté, reconnue en 1937, couvre l'ensemble du vignoble bourguignon et est réservée aux vins blancs d'Aligoté, deuxième cépage blanc de la région après le Chardonnay.
Découvrir l'appellation →Dans la même appellation
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