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Vin rouge

Puig Oriol

Domaine La Tour Vieille

Collioure AOC · Roussillon, France

Shiraz-Syrah, Carignan, GrenacheGarde 2 à 8 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Collioure AOC
Région
Roussillon, France

Période de garde

Ce vin se garde 2 à 8 ans après le millésime. Pour le millésime 2024, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2032.

Prêt à boire
2026
20242035

Le producteur

Domaine La Tour Vieille

Le Domaine La Tour Vieille est une exploitation du Roussillon située à Collioure. Il est créé en 1982 par Vincent Cantié, alors ingénieur agronome, à partir de quelques vignes familiales, dans le but de préserver le vignoble en terrasses des crus Collioure et Banyuls menacé par le tourisme.

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L'appellation

Collioure AOC

Collioure, reconnue en 1971, est une appellation de vins secs des Pyrénées-Orientales, qui couvre les communes de Collioure, Port-Vendres, Banyuls-sur-Mer et Cerbère, sur la Côte Vermeille, au pied des Albères. Elle partage son aire avec l'appellation Banyuls, réservée aux vins doux naturels.

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