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Vin rouge

Volnay 1er Cru Clos des Chênes

Domaine Prunier

Volnay Premier Cru AOC · Bourgogne, France

Pinot NoirGarde 4 à 15 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Région
Bourgogne, France
Cépages
Pinot Noir

Période de garde

Ce vin se garde 4 à 15 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2030 à 2041.

À garder
2026
20262044

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, souple, fruité.

À table

Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.

Le producteur

Domaine Prunier

Vignerons bourguignons depuis 1840, les Prunier voient leur histoire débuter avec Jean-Baptiste Prunier, qui lance alors l'exploitation familiale à Auxey-Duresses.

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L'appellation

Volnay Premier Cru AOC

Volnay, dans la Côte de Beaune, entre Pommard et Meursault, compte une trentaine de premiers crus, situés sur les coteaux au-dessus et en contrebas du village. Les plus connus sont Les Caillerets, Les Champans, Clos des Chênes, Taillepieds et Les Santenots, ce dernier étant situé sur la commune de Meursault.

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