Monthélie 1er Cru Les Champs Fulliot
Monthélie Premier Cru AOC · Bourgogne, France
Fiche technique
- Type
- Vin rouge
- Appellation
- Monthélie Premier Cru AOC
- Région
- Bourgogne, France
- Cépages
- Pinot Noir
Période de garde
Ce vin se garde 3 à 10 ans après le millésime. Pour le millésime 2016, la fenêtre de dégustation va de 2019 à 2026.
Prêt à boireProfil et accords
Caractère
Vif, léger, souple, fruité.
À table
Charcuterie, volailles, viandes blanches, fromages, entrées, amuse-bouches.
Le producteur
Domaine Prunier
Vignerons bourguignons depuis 1840, les Prunier voient leur histoire débuter avec Jean-Baptiste Prunier, qui lance alors l'exploitation familiale à Auxey-Duresses.
Voir le producteur et ses 9 vins →L'appellation
Monthélie Premier Cru AOC
Monthélie, petit village de la Côte de Beaune, entre Volnay et Meursault, compte une quinzaine de premiers crus, dont Sur la Velle, Les Champs Fulliot, Le Clos Gauthey, Les Duresses et Le Cas Rougeot. Ils s'étendent principalement sur le coteau orienté au sud-est, dans le prolongement des premiers crus de Volnay.
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