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Vin effervescent

Brut

Dr. Konstantin Frank

Finger Lakes AVA · New York, États-Unis

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier12 %Garde 0 à 2 ans

Fiche technique

Type
Vin effervescent
Appellation
Finger Lakes AVA
Région
New York, États-Unis
Alcool
12 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 0 à 2 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2026 à 2028.

Prêt à boire
2026
20252031

Profil et accords

Caractère

Vif, léger, sec, agrumes, briochée.

À table

Amuse-bouches, crustacés, poissons, entrées.

Le producteur

Dr. Konstantin Frank

Titulaire d'un doctorat en viticulture obtenu à Odessa en 1930, le docteur Konstantin Frank devient une référence reconnue dans toute l'Europe de l'Est, avant de survivre à deux guerres mondiales et à la révolution russe.

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L'appellation

Finger Lakes AVA

Les Finger Lakes sont une AVA de l'État de New York, reconnue en 1982, située autour d'un ensemble de lacs glaciaires longs et étroits, dont les lacs Seneca, Cayuga et Keuka. Ces lacs profonds tempèrent le climat continental, en limitant les gelées de printemps et d'automne.

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