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Vin rouge

Reserva Real

Familia Torres

Penedès DO · Catalogne, Espagne

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot14,5 %Garde 1 à 6 ans

Fiche technique

Type
Vin rouge
Appellation
Penedès DO
Région
Catalogne, Espagne
Alcool
14,5 % vol.

Période de garde

Ce vin se garde 1 à 6 ans après le millésime. Pour une bouteille non millésimée, la fenêtre de dégustation va de 2027 à 2032.

À garder
2026
20262035

Profil et accords

Caractère

Puissant, tannique, épicé.

À table

Viandes rouges, gibiers, charcuterie, fromages.

Le producteur

Familia Torres

Les racines de la famille Torres dans le Penedès remontent au seizième siècle, mais c'est en 1870 que les frères Jaime et Miguel Torres Vendrell fondent la maison à Vilafranca del Penedès, tournée dès l'origine vers l'exportation.

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L'appellation

Penedès DO

Le Penedès est une appellation de Catalogne, reconnue en 1960, située entre Barcelone et Tarragone, entre la Méditerranée et la cordillère pré-littorale. Il se divise en trois zones : le Baix Penedès, proche de la côte, chaud, le Penedès Central et l'Alt Penedès, plus élevé et plus frais.

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